農歷的正月十五是我國傳統(tǒng)節(jié)日元宵節(jié)，這一天又稱上元節(jié)、小正月或春燈節(jié)。正月是農歷的元月，古人稱“夜”為“宵”，正月十五日是一年中第一個月圓之夜，所以稱正月十五為“元宵節(jié)”。

現(xiàn)如今，雖然節(jié)日氣氛已經沒有以前那樣的濃厚，但是這一天吃元宵的習俗依舊如故。元宵節(jié)吃元宵除了寓意闔家團團圓圓，還有御春寒、補脾胃、益肺氣的養(yǎng)生功效。那么元宵節(jié)該如何養(yǎng)生這個問題就相當重要了。

元

宵

“原湯化原食”：經水煮后，元宵中不少營養(yǎng)成分如微量元素等就會溶在湯里，所以吃元宵要記得喝湯，但是不要往湯中再加糖。