健康教育
淺談化療飲食
在日常的護理作中,很多患者會問我們護士:我們得了淋巴瘤需要注意什么,什么可以吃,什么不可以吃,這是患者迫切需要解決的問題,也是我們應(yīng)該指導(dǎo)的問題。下面我們就來聊聊這個話題。因為淋巴瘤的化療方案中多含有激素,所以和其他方案不同,化療后體重增加以及患上脂肪肝的患者不少見。當然也有一些反應(yīng)大,體重下降的患者。
化療的第一周首先要根據(jù)自己不同的反應(yīng),來掌握飲食。有人感到食欲比化療前好,想吃香的。有的會渴望烤鴨等油膩的食物。這時候,首先要注意飲食的量,不建議增加太多(實在吃不飽,消化又沒問題可以增加一些蔬菜和粗糧)。其實這時候的食欲好是因為激素掩蓋了化療藥物的副作用。在化療后由于止吐藥物的應(yīng)用,我們的胃腸道蠕動會比以前變慢,許多人都會出現(xiàn)排便習(xí)慣的改變,便秘比較常見。雖然纖維素多的食物如粗糧、蔬菜會促進排便,但是這些往往不好消化,所以含纖維素多的食物掌握要適度,不宜吃太多。油膩的食物是不推薦的。優(yōu)質(zhì)的蛋白是絕對需要的。不太刺激胃酸的水果也要考慮。在這時,有時刺激的味道會引起惡心嘔吐,所以也要避免刺激的食物。清淡好消化可能是這周的主題。
對于消化道反應(yīng)大的朋友也不必太擔心,若因為反應(yīng)大影響進食很多,可以通過輸液來補充。在沒有營養(yǎng)不良的前提下,有幾天進食少,對人身體的影響不大,少數(shù)研究還得到了可能對腫瘤患者有益的結(jié)論。
所以第一周,考慮到避免激素刺激的胃酸的分泌增多以及藥物引起的便秘。在蔬菜的選擇上不要追求為了通便而吃大量的粗纖維,建議應(yīng)用緩瀉劑增加腸蠕動。在水果上,避免含糖量很大或是刺激胃酸分泌多的水果。主食還是以細糧為主,酌情加些粗糧。瘦肉,雞蛋、牛奶等每天要盡量保證有3 至4份。
落實到飯上,我覺得,許多患者吃的還是相對單一,見到一些保健食品保健作用的報道后,著重吃這種的比較多,其實豐富多樣的平衡飲食才是關(guān)鍵。 早餐可以安排的早些,在躺床上輸液之前略微活動活動,胃里的早餐排空的多些,可以減少輸注化療藥物時的不適感覺。
人體需要的營養(yǎng)物質(zhì)是非常多的,不是幾個營養(yǎng)保健品可以替代的,平衡的飲食是我們保證營養(yǎng)的前提。把飲食變更到營養(yǎng)保健品為主反而可能造成營養(yǎng)不良。所以大家要合理安排飲食,減少化療帶來的痛苦。
文字:黃英玉 放化三
編輯:呼雨辰 護理部
校對:劉煥凱 急診科