1、生冷不潔食物不要吃

過年期間，這段時間的聚會比較多，少不了吃生冷的食物或者吃火鍋等，尤其是在吃火鍋的時候，肉類、菜類還沒有煮夠時間，有的人就把這些半生不熟的食物吃進去，導致出現(xiàn)嘔吐、腹瀉等癥狀。

節(jié)日期間飯菜由于剩得過多，飯菜不新鮮或從冰箱內(nèi)取出直接食用，沒有嚴格加熱，也容易導致食用者發(fā)生惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉、發(fā)燒等癥狀。

2、葷素搭配管住嘴

點菜時多點瓜果蔬菜，肉菜與蔬菜的比例最好達到4:6，或者各一半；烹飪方式盡量選擇清蒸、水煮等比較清淡的菜式，少吃辛辣、油膩、煎炸、重口味的食物；酒水要點到為止。

3、注意零食的攝入。

零食攝入過多是導致胃部疾病的原因之一，所以大家在假期中最好可以控制零食的攝入量，減少進食零食，因為各種零食都是糖和脂肪含量特別高，會導致出現(xiàn)急性胃炎和消化不良。

4、不要過度飲酒和勸酒

飲酒增加胃腸負擔，而且傷及肝臟，過度飲酒會導致急性酒精中毒、胃出血、甚至導致死亡，已有多人因過度飲酒而死亡的悲劇。并且，若一人出現(xiàn)意外，則其他同飲人需要承擔相應的法律責任。

5、要遵守腸胃的“生物鐘”

胃是“守時”的器官，胃液的分泌在一天中存在生理性高峰和低谷，如果相應的時間胃里沒有東西，很容易損傷胃黏膜。過了飯點暴飲暴食，會明顯增加消化器官的負擔，嚴重的會引起急性腸胃炎，甚至胃出血。