健康教育
“胃”你好嗎?
“胃”你好嗎?
引言:
俗話說(shuō)“食為先胃為天”,今天帶大家了解一下人體的食物“中轉(zhuǎn)站”——胃。
胃是人體消化道中最龐大的部分,位于腹部左上部,外形像一個(gè)“倒置的茄子”,胃的上端與食管連接,相連的入口叫做賁門(mén),下段通十二指腸出口稱為幽門(mén)。幽門(mén)像一道閘門(mén)控制食物只準(zhǔn)出不準(zhǔn)返回胃中。
胃壁上有斜的環(huán)形和縱行的平滑肌,他們的收縮和舒張使胃具有蠕動(dòng)能力,通過(guò)蠕動(dòng)把食物進(jìn)一步加工,在胃液的作用下變成粥樣食糜,然后分批經(jīng)幽門(mén)進(jìn)入小腸。食物在胃中被加工的時(shí)間并不完全一樣,糖類食物比蛋白質(zhì)食物的加工時(shí)間短,油脂類食物加工時(shí)間最長(zhǎng),所以吃肉和含油多的食物不容易餓。
相信大家一定聽(tīng)過(guò)“十人九胃”這句話,由此可見(jiàn),不少人受胃病的困擾。人吃五谷雜糧在所難免,接下來(lái)我們談?wù)勅粘I钪械哪男┎涣剂?xí)慣導(dǎo)致的胃不適。
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一、吃燙食。吃飯的時(shí)候常聽(tīng)到“趁熱吃”,事實(shí)上趁熱吃是不利于胃部健康的,長(zhǎng)期吃過(guò)燙的食物容易讓你的胃粘膜出現(xiàn)損傷,因此吃火鍋、燒烤時(shí)要特別注意,盡量不要“趁熱吃”,等食物放到合適溫度再食用。
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二、吃快飯?,F(xiàn)代生活節(jié)奏快,尤其是上班族、學(xué)生族等,吃飯時(shí)間都是擠出來(lái)的,很多人習(xí)慣短時(shí)間內(nèi)解決一頓飯,雖然時(shí)間節(jié)省了但是胃炎、胃潰瘍的疾病也會(huì)悄悄而來(lái)。
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三、飲食不規(guī)律。一天三餐不按時(shí)吃飯,早上不吃,晚上加餐,這些都是誘發(fā)胃病的主要因素,建議養(yǎng)成規(guī)律的飲食習(xí)慣,特別是早餐一定要吃。
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四、不注意飲食衛(wèi)生。俗話說(shuō)“病從口入”,飲食衛(wèi)生可以避免細(xì)菌從消化道進(jìn)入,另外多人用餐時(shí)應(yīng)注意使用公筷。
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五、煙酒無(wú)度。酒精會(huì)對(duì)胃粘膜產(chǎn)生很大刺激,長(zhǎng)期過(guò)量飲酒會(huì)損傷胃粘膜,出現(xiàn)胃潰瘍甚至胃出血;吸煙產(chǎn)生的煙霧不僅傷肺,也隨消化道入胃,引起胃酸分泌增加,刺激胃粘膜導(dǎo)致出血、潰瘍。
大家在日常生活中一定要拒絕以上做法,了解自己的胃喜歡什么不喜歡什么。最后送給大家一段順口溜,我們一起對(duì)胃說(shuō)“胃”你好——胃部靠藥更靠養(yǎng),拒絕酸麻冷硬燙,必須戒煙和解酒,牢記三餐要定量。
END
文字:高亞敏 胃腸外一科
編輯:姚紅林 護(hù)理部
校對(duì):王素冬 護(hù)理部